PERCEPÇÕES DE RISCOS E ACEITABILIDADE DO USO AGRÍCOLA DA ESTRUVITA POR AGRICULTORES FAMILIARES

Autor: Luciane Bresciani Salaroli, Adriana Fiorotti Campos, Fátima Maria Silva, Natanael Blanco Bená Filho, Ricardo Franci Gonçalves
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: Revista Ifes Ciência ; v. 6 n. 4 (2020): Revista Ifes Ciência; 140-156
Revista Eletrônica Debates em Educação Científica e Tecnológica
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo (IFES)
instacron:IFES
ISSN: 2359-4799
DOI: 10.36524/ric.v6i4.880
Popis: This article aims to understand the risk perception and acceptability of urine-derived struvite as an agricultural fertilizer in small family farmers representing the municipality of Domingos Martins (Espírito Santo, Brazil). In this context, a qualitative study was performed, with data collection from a semi-structured mixed questionnaire. For data analysis, we used the Content Analysis technique proposed by Bardin (2011), Tobar and Yalour (2004), which allowed the creation of analytical categories and subcategories. The results indicated that few farmers believe that the use of human urine in agriculture presents health risks. In addition, most said there are no risks since they resemble human to bovine urine. Acceptance of struvite agricultural use, especially derived from cow urine, corresponded to (36%) of the interviewed farmers' preference. Este artigo tem por objetivo conhecer a percepção de risco e a aceitabilidade de pequenos agricultores familiares, com representatividade do município de Domingos Martins (Espírito Santo, Brasil), acerca do uso da estruvita derivada de urina como fertilizante agrícola. Para tal, foi realizado um estudo qualitativo, com coleta de dados a partir de um questionário misto semi-estruturado. Para a análise dos dados foi utilizada a técnica de Análise de Conteúdo proposta por Bardin (2011), Tobar e Yalour (2004), que permitiu a criação de categorias e subcategorias analíticas. Os resultados indicaram que poucos são os agricultores que acreditam que a utilização da urina humana na agricultura apresenta riscos à saúde. Além disso, a maioria afirmou não haver riscos, pois assemelham a urina humana a urina bovina. A aceitação de uso agrícola da estruvita, sobretudo derivada de urina de vaca, correspondeu a (36%) da preferência dos agricultores entrevistados.
Databáze: OpenAIRE
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