Eficiencia del quitosano como coagulante en el postratamiento de efluentes de una planta de sacrificio de cerdos

Autor: Altamira Rosa Díaz-Montiel, Gilberto de Jesús Colina-Andrade, Yandy G González-Sahinian, Sedolfo José Carrasquero-Ferrer
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Repositorio Digital Universidad de los LLanos
Universidad de los Llanos
instacron:Universidad de los Llanos
ORINOQUIA, Volume: 23, Issue: 2, Pages: 36-46, Published: DEC 2019
Popis: espanolResumen Los efluentes provenientes del sacrificio de cerdos son una fuente de contaminacion debido a las altas concentraciones de materia organica, nitrogeno, fosforo, grasas, solidos totales y coliformes fecales. En esta investigacion se evaluo la efectividad del quitosano como coagulante en el postratamiento de efluentes porcicolas provenientes de un reactor discontinuo secuencial, con el fin de remover las fracciones no biodegradables remanentes del proceso biologico. El tratamiento terciario consistio en la coagulacion, floculacion y sedimentacion. Se caracterizo el efluente tratado biologicamente mediante los siguientes parametros: pH, DQO, turbidez, color, solidos totales (ST), nitrogeno total Kjeldahl (NTK), nitrito, nitrato, fosforo total (PT) y alcalinidad total (AT). El tratamiento fisicoquimico se llevo a cabo mediante el uso de la prueba de Jarra a traves de corridas exploratorias con dosis entre 50 y 800 mg/L de quitosano disuelto en acido acetico. Se comparo la efectividad del quitosano (700 mg/l) con sulfato de aluminio (430mg/l) y poliacrilamida (90 mg/l), los cuales son utilizados como coagulantes de uso convencional en el tratamiento de aguas residuales. El experimento se condujo mediante un diseno completamente al azar con un total de tres tratamientos (quitosano, sulfato de aluminio y poliacrilamida) y tres repeticiones cada uno. La dosis de quitosano (700 mg/l) permitio obtener porcentajes de reduccion de turbidez de 83,1%, color de 64,7%, DQO de 84,6%, y 78,2% de NT para valores iniciales de 15,6 NTU, 26 UC Pt-Co, 865 mg DQO/L y 89 mg NT/L. Se encontraron diferencias significativas (P≤0,05) entre la dosis quitosano (700 mg/l) y los coagulantes convencionales (430 mg/l de sulfato de aluminio y 90 mg/l de poliacrilamida) en la reduccion de NT, siendo el tratamiento con quitosano el coagulante con las mayores eficiencias de reduccion. El tratamiento con quitosano con una dosis de 700 mg/l represento una opcion viable para el tratamiento terciario de los efluentes proveniente del proceso de sacrificio de cerdos tratados biologicamente. EnglishAbstract Effluents from pig slaughter are a source of contamination due to high concentrations of organic matter, nitrogen, phosphorus, fats, total solids and fecal coliforms. This research evaluated the effectiveness of chitosan as a coagulant in the post-treatment of wastewater from the slaughter of pigs, in order to remove the remaining recalcitrant fractions from the biological process in a sequential batch reactor. The tertiary treatment consisted of coagulation, flocculation and sedimentation. The effluent was characterized by the parameters: pH, COD, turbidity, color, total solids (ST), Kjeldahl total nitrogen (NTK), nitrite, nitrate, total phosphorus (PT) and total alkalinity (AT). The treatment was carried out by using the jar test through exploratory runs with doses between 50 and 800 mg/L of chitosan dissolved in acetic acid. The effectiveness of chitosan with conventional coagulants in the treatment of wastewater, such as aluminum sulphate and polyacrylamide, was compared. The experiment was conducted using a completely randomized design with a total of three treatments and three replicates each. The evaluated range of doses of chitosan allowed to obtain percentages of turbidity removal of 83,1%, color of 64,7%, COD of 84,6%, and 78,2% NT for initial values ​​of 15,6 NTU, 26 UC, 865 mg COD/L and 89 mg NT/L, using as optimal dose 700 mg chitosan /L. Significant differences (P≤0,05) were found between chitosan and conventional coagulants in NT removal, with chitosan being the coagulant with the highest removal efficiencies. The treatment with chitosan represents a viable option for the tertiary treatment of the effluents coming from the slaughter of pigs. portuguesResumo Efluentes de abate de suinos sao uma fonte de contaminacao devido as elevadas concentracoes de materia orgânica, azoto, fosforo, gordura, solidos totais e coliformes fecais. Nesta pesquisa foi avaliada a eficacia de quitosana como um coagulante nos efluentes porcicolas de pos-tratamento, a fim de remover restantes fraccoes recalcitrantes de um processo biologico em um reactor de carregamento sequencial. O tratamento terciario consistiu em coagulacao, floculacao e sedimentacao. O efluente tratado foi caracterizado biologicamente pelos parâmetros: pH, DQO, turbidez, cor, solidos totais (ST), nitrogenio total Kjeldahl (NTK), nitrito, nitrato, fosforo total (PT) e alcalinidade total (AT). O tratamento foi realizado usando jarro teste e executado atraves exploratorios com doses entre 50 e 1250 mg / L de quitosano dissolvido em acido acetico. A eficacia do quitosano com sulfato de aluminio y poliacrilamida foi comparada. O experimento foi conduzido usando um desenho completamente aleatorio com um total de tres tratamentos e tres repeticoes. A gama de dose de quitosana avaliada produziu percentagens de remocao de turvacao de 83,1% cor 64,7% de CQO de 84,6%, e 78,2% de NT para os valores iniciais de 15,6 NTU, 26 UC Pt-Co, 865 mg CQO / L e 89 mg de NT / L, usando dose optima de 700 mg de quitosana/L. Diferencas significativas (P≤0,05) entre quitosano e coagulantes convencionais na remocao de NT foram encontrados para ser um tratamento com o coagulante quitosano com as eficiencias mais altas de remocao. O tratamento com quitosana representa uma opcao viavel para o tratamento terciario do efluente opcao abate de porco.
Databáze: OpenAIRE
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