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Objectifs : une enquete a ete initiee en vue de decrire le profil des maraichers, la variabilite des pratiques liee a cette activite et l’analyse des valeurs fertilisantes relatives a chacun des types des biodechets utilisee en agriculture urbaine. Methodologie et resultats : La determination du profil des acteurs etait soumise a une analyse en composante principale (ACP) alors que les parametres reunis autour de la pratique de maraichage ont ete analyses par le test khi deux. Par ailleurs, la composition physico-chimique des differents types de biodechets a ete analysee pour en ressortir la valeur fertilisante relative. Les resultats obtenus montrent que les maraichers de Lubumbashi sont essentiellement des femmes mariees, âges de plus de 18 ans, actrices de carriere et ne possedant pas de titre foncier. La moitie des biodechets utilises etait des fumiers de poule et accessoirement le fumier de porc, obtenus par achat. Les maraichers preferent une application a l’etat brut, qu’ils enfouissent dans le sol. En epandant les biodechets au sol, 33 % des maraichers s’attendent a une augmentation de productivite et une amelioration des proprietes physico-chimiques du sol contre 48,3 % a l’amelioration de l’aspect vegetatif des legumes et l’augmentation de rendement. La composition des types de biodechets a varie en fonction des elements consideres, tout comme le rapport C/N qui leurs est associe. Conclusion et application de la recherche : La gestion des dechets urbains constituant un probleme majeur dans les pays en developpement, l’identification des contraintes a leur valorisation en agriculture urbaine presente une perspective interessante et une reponse aux agriculteurs. Mots-cles : Agriculture urbaine, valorisation, biodechets, maraichers, Lubumbashi |
