Tendances de consommation de PPA et crise Covid-19 en France : les questions de durabilité sont-elles intégrées par les consommateurs ?
| Autor: | Heutte, Kilian, Daures, Fabienne, Lucas, Sterenn, Girard, Sophie, Alban, Frederique, Le Floc H, Pascal |
|---|---|
| Rok vydání: | 2022 |
| DOI: | 10.13155/90894 |
| Popis: | The aim of this work is to assess whether the Covid-19 crisis has been anopportunity for French consumers to align their consumption at-home withenvironmental issues by favouring domestic producers or short distributionchannels. L’objectif de ce travail est d’évaluer si la crise Covid-19 a été l’occasion pourles consommateurs français d’aligner leur consommation à domicile avecles enjeux environnementaux en favorisant la production nationale ou descircuits de distribution plus courts. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|