Cupuassu plant management and the market situation of Itacoatiara, Manacapuru and Presidente Figueiredo counties, Amazonas State, Brazil

Autor: Luiz Antonio de Oliveira, Maricleide Maia Said, Alexandre Rivas
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Research, Society and Development; Vol. 10 No. 3; e15110313109
Research, Society and Development; Vol. 10 Núm. 3; e15110313109
Research, Society and Development; v. 10 n. 3; e15110313109
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
ISSN: 2525-3409
Popis: Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng. Schum.) is one of the most cultivated fruit species in the Amazon. This work analyzed three aspects of cultivation and fruit processing in the Amazonas State counties of Itacoatiara, Manacapuru and Presidente Figueiredo: the farms producing cupuassu, the utilization, and marketing forms of its byproducts. In these counties there is no uniformity in cupuassu plantations for plants density, fruit and seed yields. They were formed without proper guidance from State agencies agricultural assistance, resulting in very poor cultivation system, with high plants densities found in almost all rural properties. These high densities increase plants competition for nutrients and light, favor the pests and diseases proliferation and hinder harvesting. If farmers use technologies and proper techniques of cultivation and maintenance, cupuassu pulp productivities could increase from 442-649 (counties averages) to 2,000-3,000 kg.ha-1. Seed production jump from 0 (when not sold) or 178-261 (counties averages) to 1,000-1,257kg.ha-1. Theobroma grandiflorum (Willd. Ex Spreng. Schum.) es una de las especies frutales más cultivadas en el Amazonas. Este trabajo analizó tres aspectos del cultivo y procesamiento de frutas en los distritos de Itacoatiara, Manacapuru y Presidente Figueiredo del estado Amazonas: las fincas productoras de cupuassu, la utilización y formas de comercialización de sus subproductos. En estos condados no hay uniformidad en las plantaciones de cupuassu en cuanto a densidad de plantas, rendimiento de frutos y semillas. Se formaron sin la debida orientación de las agencias estatales de asistencia agrícola, lo que resultó en un sistema de cultivo muy deficiente, con altas densidades de plantas que se encuentran en casi todas las propiedades rurales. Estas altas densidades aumentan la competencia de las plantas por los nutrientes y la luz, favorecen la proliferación de plagas y enfermedades y dificultan la cosecha. Si los agricultores utilizan tecnologías y técnicas adecuadas de cultivo y mantenimiento, la productividad de la pulpa de cupuassu podría aumentar de 442-649 (promedios de los distritos) a 2,000-3,000 kg.ha-1. La producción de semillas aumentó de 0 (cuando no se vende) o 178-261 (promedios de los distritos) a 1,000-1,257 kg.ha-1. Theobroma grandiflorum (Willd. Ex Spreng. Schum.) é uma das espécies frutíferas mais cultivadas na Amazônia. Este trabalho analisou três aspectos do cultivo e do processamento de frutos nos municípios amazônicos de Itacoatiara, Manacapuru e Presidente Figueiredo: as fazendas produtoras de cupuaçu, a utilização e as formas de comercialização de seus subprodutos. Nestes municípios não há uniformidade nas plantações de cupuaçu para densidade de plantas, produção de frutos e sementes. Elas foram formadas sem a devida orientação dos órgãos estaduais de assistência agrícola, resultando em um sistema de cultivo muito precário, com altas densidades de plantas encontradas em quase todas as propriedades rurais. Essas altas densidades aumentam a competição das plantas por nutrientes e luz, favorecem a proliferação de pragas e doenças e dificultam a colheita. Se os agricultores usarem tecnologias e técnicas adequadas de cultivo e manutenção, a produtividade da polpa de cupuaçu pode aumentar de 442-649 (médias do município) para 2.000-3.000 kg.ha-1. A produção de sementes salta de 0 (quando não vendida) ou 178-261 (médias dos municípios) para 1.000-1.257kg.ha-1.
Databáze: OpenAIRE
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