A suplementação com óleo de soja afeta a produção de leite, eficiência alimentar e comportamento de pastejo de vacas Girolando sob estresse térmico moderado na Amazônia Ocidental?

Autor: Ana Karina Dias Salman, Elaine Coimbra de Souza, Giovanna Araújo de Carvalho, Francyelle Ruana Faria da Silva, Jéssica Halfen, Edilena Adalgiza Artiaga de Santiago, Pedro Gomes da Cruz, Eduardo Schmitt
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Research, Society and Development; Vol. 11 No. 14; e289111435663
Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 14; e289111435663
Research, Society and Development; v. 11 n. 14; e289111435663
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
ISSN: 2525-3409
Popis: The effect of soybean oil supplementation in the diet of early lactating Girolando cows under moderate heat stress were studied in a grazing trial. Dry matter intake (DMI), milk yield, feed efficiency, and grazing behavior (during daytime and nighttime) were evaluated in two groups of eight crossbred Girolando (Holstein × Gyr) cows grazing palisade grass (Urochloa brizantha syn. Brachiaria brizantha) with initial means of 53±33 days in lactation and 22.6±3 kg of milk day-1. They were arranged in a 2×2 crossover trial with two supplements (with or without soybean oil), two genetic groups and two periods. During the experimental period, the mean of temperature and humidity index (THI) was 75.11, suggesting moderate heat stress. Total DMI was based on fecal production estimated by LIPE® and the diet in vitro DM digestibility (IVDMD). Grazing behavior was assessed for 48 hours by acoustic data collected with MP3 recorders. Soybean oil supplementation had no significant effects on all variables evaluated in this study. Averages of individual milk yield and total DMI were 19.26 kg day-1 and 15.32 kg DM day-1, respectively. Under moderate heat stress, oil supplementation did not change grazing behavior, dry matter intake, or milk yield in early lactating Girolando cows. El efecto de la suplementación con aceite de soja en la dieta de vacas lactantes bajo estrés por calor moderado se estudió en un ensayo de pastoreo. Se evaluó el consumo de materia seca (CMS), la producción de leche, la eficiencia alimenticia y el comportamiento de pastoreo (durante el día y la noche) en dos grupos de ocho vacas cruzadas Girolando (Holstein × Gyr) en pastoreo de pasto empalizada (Urochloa brizantha syn. Brachiaria brizantha) con medias iniciales de 53±33 días en lactancia y 22,6±3 kg de leche día-1. Se organizaron en un ensayo cruzado 2×2 con dos suplementos (con o sin aceite de soja) y dos períodos. Durante el período experimental, la media del índice de temperatura y humedad (ITH) fue de 75,11, lo que sugiere un estrés por calor moderado. El CMS total se basó en la producción fecal estimada por LIPE® y la digestibilidad in vitro de la MS de la dieta (DIVMS). El comportamiento de pastoreo se evaluó durante 48 horas mediante datos acústicos recopilados con grabadoras MP3. La suplementación con aceite de soya no tuvo efectos significativos en todas las variables evaluadas en este estudio. Los promedios de producción de leche individual y CMS total fueron 19,26 kg día-1 y 15,32 kg MS día-1, respectivamente. Bajo estrés por calor moderado, la suplementación con aceite no cambió el comportamiento de pastoreo, el consumo de materia seca o la producción de leche en vacas Girolando lactantes en el periodo inicial de la lactación. O efeito da inclusão do óleo de soja na dieta de vacas Girolando no início da lactação sob estresse calórico moderado foram estudados em um ensaio de pastejo. A ingestão de matéria seca (IMS), produção de leite (PL), eficiência alimentar e comportamento em pastejo (durante o dia e à noite) foram avaliados em oito vacas Girolando (Holandês x Gir) pastejando capim-Marandu (Urochloa brizantha syn. Brachiaria brizantha) com médias iniciais de 53±33 dias em lactação e 22,6±3 kg de leite dia-1. Os animais foram distribuídos em delineamento crossover 2×2 duas suplementações (com e sem óleo de soja) e dois períodos. Durante o período experimental, o índice de temperatura e umidade (ITU) médio foi de 75,11, sugerindo que os animais estavam sob estresse moderado. A IMS total foi calculada pela relação entre a produção fecal estimada com LIPE® e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) da dieta. O comportamento em pastejo foi avaliado por 48 horas a partir de áudios obtidos com gravadores MP3. Não foi observado efeito da inclusão do óleo de soja sobre as variáveis consideradas nesse estudo. Médias da PL e da IMS total foram 19,26 kg day-1 e 15,32 kg DM day-1, respectivamente. Sob estresse calórico moderado, a suplementação com óleo de soja não altera a ingestão de matéria seca (IMS), a produção de leite (PL), a eficiência alimentar e o comportamento em pastejo de vacas Girolando lactantes no terço inicial da lactação.
Databáze: OpenAIRE
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