Physiological activators of invertase from Hevea brasiliensis latex
| Autor: | Jean D'Auzac, Jean-Claude Prévôt, Jean-Louis Jacob |
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| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 1982 |
| Předmět: |
Latex
Plant Science Horticulture Biochemistry Molecular Biology chemistry.chemical_classification biology Euphorbiaceae β fructofuranosidase General Medicine biology.organism_classification Physiologie végétale F60 - Physiologie et biochimie végétales Hevea brasiliensis Enzyme Invertase Fructofuranosidase chemistry Activité enzymatique |
| Zdroj: | Phytochemistry |
| Popis: | Le potassium, les nitrates de sodium, les phosphates, les thiols, comme les formes reduites de glutathione ou de cysteine, stimulent l'activite de l'invertase du latex d'Hevea brasiliensis. Ces activateurs augmentent le Vmax mais n'affectent pas le Km de l'enzyme pour le saccharose. L'action de ces effecteurs s'additonne. Leur efficacite est dependante du pH : elle est plus importante pour un pH inferieur a 7.0 et significativement decroissante pour un pH superieur |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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