MUŞ İLİ BUĞDAY ÜRETİMİNİN MEVCUT DURUM ANALİZİ

Autor: Feridun ÖZTÜRK, Hasan KILIÇ, Ersin KARAKAYA
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Volume: 10, Issue: 1 116-132
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences
ISSN: 2148-3647
DOI: 10.30910/turkjans.1181434
Popis: Bu çalışma; Muş ili ve ilçelerin deki buğday yetiştiriciliği yapan işletmelerin mevcut durumunu analiz etmek ve karşılaştıkları sorunları belirleyerek çözüm önerileri getirmek amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın materyali, Muş ili ve ilçelerinde ‘’Oransal Örnekleme Yöntemi’’ ile belirlenen 200 çiftçiyle 2020 yılı Ağustos-Eylül ve Ekim aylarında yüz yüze görüşmelerle doldurulmuş anket formlarından oluşmaktadır. İncelenen işletmelerde buğday üretimi için ayrılan ortalama alanın 95,6 da olduğu belirlenmiştir. İşletmeler ortalamasında ekim alanı içinde buğdayın ekiliş oranı %89,6 olarak hesaplanmıştır. İncelenen işletmelerde arazi büyüklüğüne bağlı olarak elde edilen buğday veriminin dekara 100 ile 600 kg arasında değiştiği ve işletmeler ortalamasında 261,45 kg/da olduğu belirlenmiştir. Çalışma sonucunda; incelenen işletmelerde buğdayın tamamına yakını (%88) kışlık olmakla birlikte çok düşük oranda yazlık ekim yapıldığı, buğday yetiştiriciliğinin ekolojik şartlara bağımlı, sınırlı pazarlama imkanı olan ve üretimin genellikle geleneksel yöntemlerle yapıldığı bir yapıda olduğu görülmüştür. Muş ilinde araştırmacı, yayımcı ve yetiştirici arasında kurulacak etkin bir koordinasyon ve eğitim sayesinde, üretici karlılığı ve verimin daha yüksek seviyelere çıkarılmasının mümkün olduğu sonucuna varılmıştır.
This study was conducted to analyze the current situation of the wheat-growing enterprises and to identify the problems they encounter and to propose solutions in Muş province. The material of the research consists of questionnaires filled in face-to-face interviews with 200 farmers determined by the "Proportional Sampling Method" in August-September and October 2020 in Muş province. It was determined that the average area allocated for wheat production in the examined enterprises was 95.6 decares. The cultivation rate of wheat in the cultivation area was calculated as 89.6% in the average of the enterprises. It has been determined that the wheat yield obtained depending on the size of the land in the examined enterprises varies between 100 and 600 kg per decare, and the average of the enterprises is 261.45 kg/ha. In the results of working; although almost all of the wheat (88%) is in winter in the examined enterprises, it has been seen that very low percentage of summer planting is done, wheat cultivation is dependent on ecological conditions, has limited marketing opportunities and production is generally done by traditional methods. It has been concluded that it is possible to increase producer profitability and productivity to higher levels thanks to an effective coordination and training to be established between researchers, publishers and breeders in Muş province.
Databáze: OpenAIRE