Atividade artística para avaliar o consumo alimentar e os conhecimentos de nutrição em crianças com excesso de peso

Autor: Luciane Cristina de Oliveira Lisboa, Martha Elisa Ferreira de Almeida, Caroline Andrade Vinhal, Michele Cristina Faria Gontijo
Přispěvatelé: Não houveram agências que financiaram o estudo.
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Journal of Health & Biological Sciences, Vol 7, Iss 4(Out-Dez), Pp 364-373 (2019)
Journal of Health & Biological Sciences; v. 7, n. 4(Out-Dez) (2019): Journal of Health and Biological Sciences; 364-373
Journal of Health and Biological Sciences; v. 7, n. 4(Out-Dez) (2019): Journal of Health and Biological Sciences; 364-373
Journal of Health & Biological Sciences
Centro Universitário Christus (Unichristus)
instacron:CHRISTUS
ISSN: 2317-3076
2317-3084
DOI: 10.12662/2317-3076jhbs.v7i4.2019
Popis: Objetivo: avaliar o consumo alimentar e os conhecimentos em nutrição por meio de atividades artísticas, em crianças com excesso de peso antes e depois de atividades de educação alimentar e nutricional. Métodos: utilizaram-se algumas atividades de educação alimentar e nutricional como uma gincana para avaliar os órgãos dos sentidos, a pirâmide alimentar e um semáforo, bem como a montagem artística de dois pratos referentes a uma refeição. Analisaram-se os dados da gincana pelo Teste do χ2 a 5% de significância. Resultados: o feijão foi o único alimento que apresentou diferença estatística (p
Databáze: OpenAIRE