ANÁLISIS SOCIO CRÍTICO DE LOS COMEDORES COMUNITARIOS EN EL ESTADO DE MÉXICO: LA SUMISIÓN SOCIAL ANTE EL HAMBRE

Autor: Donovan Casas Patiño Donovan, Alejandra Rodríguez Torres, Georgina Contreras Langrave, Fernando Castro Grifaldo
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Interfaces Científicas-Saúde e Ambiente; v. 8 n. 3 (2021): Fluxo Contínuo; 87-108
Interfaces Científicas. Saúde e Ambiente
Universidade Tiradentes (UNIT)
instacron:UNIT
ISSN: 2316-3798
2316-3313
DOI: 10.17564/2316-3798.2021v8n3p87-108
Popis: Introduction: The Community Dining Hall (CC) program, was a policy against hunger, with the objective of improving the conditions of access to food for the population, there is evidence of political-economic interests, passing the purposes for the background which had been installed. Method: it is a qualitative study, creating and applying a semi-structured interview in the Eastern Zone of the State of Mexico. Objective: to analyze from a socio-critical position the CC program of the Eastern Zone of the State of Mexico, the discursive analysis was with the help of the Iramuteq V7 software. Results: the CC is associated with the economic factor, good perspectives and opinions, the groups reinforce the need of the CC as a fundamental part of their development. Conclusions: the CC are a palliative food aid for hunger, the dynamism of the discursive core part of the economy as a social support and state protectionism. Keywords: Community Canteens, Hunger, Socio-critical Theory, Diet. Introducción: El programa de Comedores Comunitarios (CC), fue una política contra el hambre, teniendo como objetivo el mejorar las condiciones de acceso a la alimentación de la población, existe evidencia de intereses político-económicos, pasando a segundo plano los propósitos para lo cual habían sido instalados. Método: es un estudio de corte cualitativo, creando y aplicando una entrevista de tipo semi-estructurada en la Zona Oriente del Estado de México. Objetivo: analizar desde una postura socio crítica al programa CC de la Zona Oriente del Estado de México, el análisis discursivo fue con la ayuda del software Iramuteq V7. Resultados: el CC está asociado al factor económico, buenas perspectivas y opiniones, los colectivos refuerzan la necesidad de los CC como parte fundamental de su desarrollo. Conclusiones: Los CC son una ayuda alimentaria paliativa del hambre, el dinamismo del núcleo discursivo parte de la economía como un apoyo social y proteccionismo estatal. Palabras clave: Comedores Comunitarios, Hambre, Teoría socio crítica, Dieta. El programa de Comedores Comunitarios (CC), fue una política contra el hambre, teniendo como objetivo el mejorar las condiciones de acceso a la alimentación de la población, existe evidencia de intereses político-económicos, pasando a segundo plano los propósitos para lo cual habían sido instalados. Es un estudio de corte cualitativo, creando y aplicando una entrevista de tipo semi-estructurada en la Zona Oriente del Estado de México. Este estudio tuvo como objetivo analizar desde una postura socio crítica al programa CC de la Zona Oriente del Estado de México, el análisis discursivo fue con la ayuda del software Iramuteq V7. El CC está asociado al factor económico, buenas perspectivas y opiniones, los colectivos refuerzan la necesidad de los CC como parte fundamental de su desarrollo. Los CC son una ayuda alimentaria paliativa del hambre, el dinamismo del núcleo discursivo parte de la economía como un apoyo social y proteccionismo estatal.
Databáze: OpenAIRE
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