APL apicultura Vale do Jaguari/RS: mercados e oportunidades

Autor: Augusto José Pinto Souto, Gisana da Silva Monteiro
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Revista Brasileira de Planejamento e Desenvolvimento; v. 8, n. 2 (2019); 212-234
Revista Brasileira de Planejamento e Desenvolvimento
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR
ISSN: 2317-2363
DOI: 10.3895/rbpd.v8n2.8123
Popis: Este artigo visa realizar um levantamento sobre a temática dos Arranjos Produtivos Locais da apicultura no Brasil e analisar o APL apicultura Vale do Jaguari/RS, seus mercados e oportunidades. Utilizou-se de pesquisas bibliográficas sendo denominado um estudo de campo. Quanto aos fins as pesquisas são descritivas, aplicadas e visam a pesquisa-ação. As pesquisas foram qualitativas e quantitativas, com formulários e também utilizou-se de entrevista semi-estruturada. Foi inserido os dados em software qualitativo, quantitativo e léxico, para inserção, tabulação e análise das informações. Os resultados informam que a região gera acima de 1.000 toneladas de produção, ou hum milhão de quilos de mel, e ainda é uma região comercialização estadual, nacional e de exportação, sendo, portanto, importante produtora e ponto de comercialização de mel do Estado do Rio Grande do Sul. As oportunidades do APL são à união com a coopetição, o foco é o empreendedorismo e a realização de convênios, que permitem a inovação e geração de novas tecnologias na cadeia apícola.
Databáze: OpenAIRE
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