Métodos no contaminantes para controlar la formación de biopelículas sobre superficies metálicas de interés industrial

Autor: S. G. Gómez de Saravia, Patricia Sandra Guiamet
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2003
Předmět:
Zdroj: Revista de Metalurgia, Vol 39, Iss 6, Pp 403-407 (2003)
ISSN: 1988-4222
0034-8570
Popis: The aim of this paper was the control of aerobic and anaerobic bacterial biofilms formation on metal surfaces of industrial interest such as stainless steel and mild steel. A natural biocida obtained of an aqueous extract of seeds of black mustard (Brassica nigra) and mixtures of immunoglobulins IgA, IgG, and IgM were used. Microscopic techniques like scanning electron microscopy (SEM) and epifluorescens microscopy were used for observing bacterial adhesion of the metal surfaces. A marked inhibition of bacterial adherence was observed when an immunoglobulin film was formed on the metal surface. When the natural biocide was used, an important decrease in the number of microorganisms in the biofilms was observed.El objetivo del presente trabajo fue controlar la formación de películas bacterianas, constituidas por bacterias aeróbicas y anaeróbicas sobre superficies de interés industrial, tales como aceros inoxidables y acero al carbono. Se utilizó un biocida natural obtenido de un extracto acuoso de semillas de mostaza negra, Brassica nigra, y sustancias de origen biológico (mezcla de inmunoglobulinas: IgA, IgG e IgM). Para observar la adherencia bacteriana a las superficies metálicas se empleó el microscopio electrónico de barrido (MEB) y el microscopio de epifluorescencia. Se observó una marcada inhibición de la adherencia bacteriana en las diferentes condiciones experimentales ensayadas, utilizando la solución de inmunoglobulinas. Se advirtió una disminución importante en el número de microorganismos formadores de las biopelículas cuando se utilizó el biocida natural.
Databáze: OpenAIRE