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No nordeste brasileiro, a atividade agropecuária sempre foi de grande importância tanto na questão alimentar quanto na geração de empregos e renda para os produtores rurais. O objetivo deste trabalho foi caracterizar os sistemas de produção de leite bovino no município de Timbiras-MA. A metodologia consistiu em visitas periódicas aos produtores de leite do município em estudo e consulta nos arquivos da Agência Estadual de Defesa Agropecuária (AGED). O levantamento de dados foi feito por meio de entrevistas, aplicação de questionários e visitas periódicas nas propriedades rurais. Observou-se que 60% dos produtores possuem de 21 a 50 vacas em lactação e 40% de 10 a 20. Constatou-se a produção diária das vacas: 20% dos produtores afirmaram que suas vacas produzem de 20 a 50 L de leite por dia, 60% relataram que em suas propriedades são produzidos de 50 a 100 L por dia e 20% produzem mais de 100 L diários. Dos produtores entrevistados, 40% recebem algum tipo de assistência técnica e 60% alegaram nunca ter recebido qualquer tipo de assistência desde o início da sua produção. Na alimentação são fornecidos capim e suplemento mineral, que são alimentos comuns fornecidos para os bovinos. O município de Timbiras-MA apresenta grande potencialidade para o crescimento, no que se diz respeito, à produção de leite bovino, grandes áreas cultiváveis, recursos hídricos de qualidade e de fácil manejo, além de possuir um grande rebanho efetivo e mercado interno. |
