Note sur un élevage d'oies des Landes avec essais de production des foies gras à Madagascar

Autor: J.J. Ribot, Paul Capitaine, B. De Reviers, Pierre Daynès, Henri Serres, J. Gilibert, G. Chatillon
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 1970
Předmět:
Zdroj: Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux
Popis: La race d'oies landaises a ete introduite a Madagascar en vue de la production de foie gras. Les performances d'elevage sont analogues a celles observees sous climat tempere. La periode de reproduction en est plus longue, decalee sans etre en contre-saison. Le climat ne semble pas avoir d'influence defavorable sur les resultats du gavage qui sont tres satisfaisants. L'etude du gavage d'oies locales a ete menee sans succes et celui des oies metisses a donne des resultats intermediaires. L'elevage de l'oie landaise est propose a la vulgarisation. (Resume d'auteur)
Databáze: OpenAIRE