| Popis: |
Özet Günümüzde birçok sentetik ilacın yan etkileri nedeniyle, insanları yan etkileri daha az veya olmayan doğal terapötik ajanlara yöneltmeye dikkat çekmiştir. Özellikle insan beslenmesinde önemli rol oynayan ve eski çağlardan beri hastalıkların tedavisinde kullanılan yenilebilir ve şifalı bitkilere büyük ilgi gösterilmiştir. Bunlardan biride alıç'tır. Bilimsel adı Crataegus monogyna Jacq. (Alıç) olan alıç, Rosaceae familyasının en önemli yenilebilir bitki türlerinden biridir ve geleneksel tıpta da kullanılmaktadır. C. monogyna'nın flavonoidler, C vitamini, glikozit, antosiyanin, saponin, tanen ve antioksidanlar dahil olmak üzere çok sayıda değerli ikincil metabolite dayalı farmasötik, fitokimyasal, fonksiyonel ve terapötik özellikleri bulunmaktadır. Ayrıca alıç'ın kalp üzerinde güçlendirici etkileri bulunmaktadır. Bu derleme çalışması, alıç bitki türünün iyi bir doğal antioksidan kaynağı olarak potansiyel değerini ve alıç bitki türü veya ürünlerinin tüketiminin diyette önemli miktarda antioksidan katkı ve yararlı etkiler sağlayabileceğini göstermektedir. Ancak bazı noktalarda da olumsuz etkiler gösterebileceğini de göz önünde bulundurmak gerektiğini düşündürmektedir. |
