The Fact and Fiction of Nutritional Claims About Health and Longevity
| Autor: | Éric Le Bourg |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Centre de Recherches sur la Cognition Animale - UMR5169 (CRCA), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre de Biologie Intégrative (CBI), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Toulouse Mind & Brain Institut (TMBI), Université Toulouse - Jean Jaurès (UT2J)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Toulouse - Jean Jaurès (UT2J)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, S. I. S. Rattan and G. Kaur (eds.), Le Bourg, Eric, Centre de Recherches sur la Cognition Animale (CRCA), Centre de Biologie Intégrative (CBI), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut des sciences du cerveau de Toulouse. (ISCT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-CHU Toulouse [Toulouse]-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Toulouse - Jean Jaurès (UT2J)-CHU Toulouse [Toulouse]-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) |
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: |
2. Zero hunger
0303 health sciences [SDV.MHEP.GEG] Life Sciences [q-bio]/Human health and pathology/Geriatry and gerontology Junk food media_common.quotation_subject [SDV.MHEP.GEG]Life Sciences [q-bio]/Human health and pathology/Geriatry and gerontology Fact Longevity Claims Anti-aging Food restriction 3. Good health 03 medical and health sciences 0302 clinical medicine Environmental health Economics Fiction Healthspan 030217 neurology & neurosurgery 030304 developmental biology media_common |
| Zdroj: | Nutrition, Food and Diet in Ageing and Longevity S. I. S. Rattan and G. Kaur (eds.). Nutrition, Food and Diet in Ageing and Longevity, Springer, 2021, ⟨10.1007/978-3-030-83017-5_29⟩ Healthy Ageing and Longevity ISBN: 9783030830168 |
| Popis: | International audience; For centuries, various feeding regimens have been proposed to live longer with a better health. However, in many cases, they have not been proven to have any positive effect, and they can even have negative ones. This chapter reviews the claims of various regimens (e.g. detox diets, fasting). It is doubtful that they could increase human lifespan and improve health, provided one adopts a balanced regime with no excessive intake and avoids junk food. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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