Utjecaj globalizacije na razvoj i poslovanje međunarodnog hotelskog menadžmenta

Autor: Bruža, Dino
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Acta Economica Et Turistica
Volume 8
Issue 2
ISSN: 1849-921X
1849-8469
DOI: 10.46672/aet.8.2.7
Popis: Hotelska industrija čini najrelevantniju okosnicu rasta i razvoja turizma, upravo zbog svoje ukupnosti i obujma poslovanja. Povećanjem kompleksnosti i obujma poslovanja odavno se napustio izraz hotelijerstvo te se počeo koristiti termin hotelska industrija. U Republici Hrvatskoj turizam ima najjači utjecaj na cjelokupno gospodarstvo zemlje te je udio turizma u BDP-u rekordnih 18,1%. Shodno tome, veoma je važno pratiti, usklađivati i implementirati suvremene standarde hotelske industrije, prema kojima se može ocijeniti uspješnost poslovanja. Kako bi se to postiglo, bitno je pratiti gdje, koliko i kada uložiti. Kako bi se ulaganja isplatila, hotelski menadžment mora biti u tijeku sa svim promjenama na turističkom tržištu. Upravo prateći trendove globalizacije, uz istovremeno razvijanje suvremenog hotelskog menadžmenta, danas na svjetskoj turističkoj sceni postoje globalni hotelski lanci s kompleksnim i globaliziranim top menadžmentom, koji osigurava da se svi planovi jednako i uspješno provode i realiziraju u svim hotelima koji su dio lanca, bilo gdje u svijetu. U ovome radu analizira se i prikazuje razvoj i stanje međunarodnih hotelskih organizacija, kao i korelacija globalizacije i razvoja hotelske industrije. Na temelju toga su istaknute daljnje mogućnosti razvoja hotelskog menadžmenta na međunarodnoj sceni.
The hotel industry is the most relevant backbone of tourism growth and development, due to the totality and volume of its business activity. The increase in the complexity and volume of business activity led to the abandoning of the term hotel business and to usage of the term hotel industry. In the Republic of Croatia, tourism has the strongest impact on the entire economy, and its share in the GDP reached a record high of 18.1%. Accordingly, it is highly necessary to follow, align and implement modern standards of the hotel industry according to which business success can be assessed. To achieve this, it is important to monitor where, how much, and when to invest. For the investment to pay off, hotel management needs to keep up with all the changes in the tourism market. By following globalisation trends and developing modern hotel management at the same time, the global tourism scene today showcases global hotel chains with a complex and globalised top management, ensuring all plans are equally and successfully implemented and achieved in all hotels that are part of the chain, wherever they are in the world. This paper analyses and shows the development and condition of international hotel organisations, as well as correlation between globalisation and the hotel industry development. On this basis, we emphasise further possibilities of hotel management development on the international scene.
Databáze: OpenAIRE