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As PANCs vêm ganhando visibilidade e espaço como uma nova fonte alimentícia, trazendo diversidade na alimentação das pessoas em todo mundo. O presente estudo aborda o levantamento e caracterização das PANCs encontradas no Parque Municipal Shangrilá, São Paulo, SP. A pesquisa foi realizada por meio de levantamento bibliográfico e saídas de campo. Na área de estudo foram registradas 10 espécies, distribuídas em oito famílias, sendo elas:Abutilon megapotamicum,Handroanthus chrysotrichus, Hedychium coronarium, Malvaviscus arboreus,Monstera deliciosa,Piper umbellatum,Sonchus oleraceus,Stachys byzantina,Tropaeolum majuseXanthosoma sagittifolium. A descrição, partes consumidas, distribuição, comparação entre espécies e fenologia de todas as espécies estudadas foram apresentadas. |
