The evaluation of seasonal fatty acid composition and food sources of Pileurobrachia pileus (Ctenophora) in terms of trophic marker fatty acids in the Southeastern Black Sea
| Autor: | Nurgül Şen Özdemir, Muzaffer Feyzioğlu, Fatma Caf |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: |
Balıkçılık
0106 biological sciences Fisheries Zoology epa güney doğu karadeniz Biology 010603 evolutionary biology 01 natural sciences lcsh:Aquaculture. Fisheries. Angling pileurobrachia pileus trophic marker dha lcsh:QH540-549.5 yağ asiti Black sea Trophic level trofik işaret chemistry.chemical_classification lcsh:SH1-691 010604 marine biology & hydrobiology Fatty acid DHA EPA fatty acid Southeastern Black Sea Pileurobrachia pileus trophic marker DHA EPA Güney Doğu Karadeniz yağ asiti Pileurobrachia pileus trofik işaret biology.organism_classification Ctenophora chemistry Pileus lipids (amino acids peptides and proteins) Fatty acid composition fatty acid lcsh:Ecology southeastern black sea |
| Zdroj: | Su Ürünleri Dergisi, Vol 38, Iss 2, Pp 1-1 (2021) Volume: 38, Issue: 2 211-218 Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences |
| ISSN: | 2148-3140 |
| Popis: | Seasonal changes of the lipid and fatty acid composition of Pleurobrachia pileus investigated monthly from March 2012 to February 2013. Average total lipid content was determined as percentage (%) and per individual (mg ind-1). It was highest in February (1.48 %; 3.55 mg ind-1). However, it was proportionally the lowest in April (0.40 %), and per individual in August (0.33 mg ind-1). Major fatty acids of P. pileus were identified as 16:0, 14:0, 11:1 n-9c, 20:5 n-3, and 22:6 n-3. P. pileus had on average 27.27 % ∑SFA, 25.04 % ∑MUFA and 47.63 % ∑PUFA content. EPA and DHA were the major fatty acids from PUFA. Seasonal changes of DHA were more obvious than EPA (p Pileurobrachia pileus’un lipit ve yağ asiti kompozisyonunun mevsimsel değişimleri Mart 2012’den Şubat 2013’e kadar aylık olarak araştırılmıştır. Ortalama toplam lipit içeriği yüzde (%) ve birey başına (mg ind-1) olarak belirlenmiştir. Ortalama toplam lipit miktarı en yüksek şubat ayında bulunmuştur (% 1.48; 3.55 mg ind-1). Bununla birlikte, oransal en düşük miktar Nisan ayında (% 0.40) ve birey başına Ağustos ayında (0.33 mg ind-1) belirlenmiştir. P. pileus'taki en önemli yağ asitleri 16: 0, 14: 0, 11: 1 n-9c, 20: 5 n-3 ve 22: 6 n-3 olarak tespit edilmiştir. P. pileus’da ortalama % 27.27 ∑SFA, % 25.04 ∑MUFA ve % 47.63 ∑PUFA belirlenmiştir. EPA ve DHA’nın, başlıca PUFA yağ asitleri olduğu ve. DHA'da mevsimsel değişikliklerin EPA'dan daha belirgin olduğu saptanmıştır (p |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|