THE OPTIMIZATION OF CANNED FOODS PRESCRIPTION CONTENT FROM FROZEN COD GONADS AND COD LIVER OIL

Autor: V. I. Volchenko, L. K. Kuranova, V. A. Grokhovsky, A. Yu. Glukharev
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Bulletin оf Kamchatka State Technical University. :18-27
ISSN: 2079-0333
DOI: 10.17217/2079-0333-2018-45-18-27
Databáze: OpenAIRE