Quality attributes used by customers, managers and service providers in university foodservice
Autor: | P.S McMahon, Janet M. Noble |
---|---|
Rok vydání: | 1994 |
Předmět: | |
Zdroj: | Journal of the American Dietetic Association. 94:A46 |
ISSN: | 0002-8223 |
DOI: | 10.1016/0002-8223(94)91742-6 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |