Seed Tannin Extraction in Cabernet Sauvignon

Autor:	Brother Justin Meyer, Ruben Hernandez
Rok vydání:	1970
Předmět:	Horticulture Food Science
Zdroj:	American Journal of Enology and Viticulture. 21:184-188
ISSN:	0002-9254
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::fd6890309e434ee2bae5fe23553b98f1 https://doi.org/10.5344/ajev.1970.21.4.184 Zobrazit plný text záznamu