Production of chitin and conversion into chitosan from crab (Scylla tranquebarica) shells and evaluation of its antioxidant activities

Autor: null S.J. Sreeja, K. Tamilarutselvi, A. Tamilselvi, null Kuttalam Pillai Sarojini, null K. Jayala Jasmin, null M.M. Malini
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: Biomass Conversion and Biorefinery.
ISSN: 2190-6823
2190-6815
DOI: 10.1007/s13399-023-03776-y
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: