Analysis on bacterial community structure of new and old fermented pit mud of Shedian Liquor

Autor: Yanbo Liu, Mingyue Xu, Zhijun Zhao, Junyi Wu, Xian Wang, Xiyu Sun, Suna Han, Chunmei Pan
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Biotechnology & Biotechnological Equipment. 36:653-661
ISSN: 1314-3530
1310-2818
Databáze: OpenAIRE
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje