Retos y perspectivas del sector acuí­cola rumbo al 2050

Autor: Carlos Cristian Martí­nez Chávez, Pamela Navarrete Ramí­rez, Luciana Raggi Hoyos, Marí­a Gisela Rí­os Durán, Jorge Fonseca Madrigal, Marí­a Cristina Chávez Sánchez, Jesus Mateo Amillano Cisneros, Carlos Antonio Martínez Palacios
Rok vydání: 2022
Zdroj: Ciencia Nicolaita.
ISSN: 2007-7068
0188-9176
Popis: La biotecnología acuícola se basa en el conocimiento generado por investigaciones científicas multidisciplinarias aplicadas a la producción de organismos acuáticos. Las enfermedades infecciosas, el cambio climático y la sostenibilidad, son los principales retos actuales de la acuicultura. En este trabajo se hace una revisión de las posibles soluciones biotecnológicas a estos retos, a través del mejoramiento de las dietas, del uso de nuevas tecnologías de análisis, como son las ciencias ómicas y finalmente se discute la integración de especies nativas a la acuicultura. Todas estas actividades, con políticas públicas adecuadas, promoverán el desarrollo de una acuicultura más rentable, sostenible y acorde con las condiciones regionales, garantizando la seguridad alimentaria.
Databáze: OpenAIRE
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