Professor Vladimir P. Yuryev – In Memoriam

Autor:	Luybov A. Wasserman
Rok vydání:	2008
Předmět:	Organic Chemistry Food Science
Zdroj:	Starch - Stärke. 60:221-221
ISSN:	1521-379X 0038-9056
DOI:	10.1002/star.200890019
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f81d7751d92d6bd4eb0c7c0bddc49050 https://doi.org/10.1002/star.200890019 Zobrazit plný text záznamu Plný text