Antimicrobial Activity of Maesil (Prunus mume) Extract against Vibrio vulnificus
Autor: | Ki-Bok Yoon, Hyun-Chul Im, Yeon-Hee Yoon, Mi-Yeong Shin, Environment, Muan, Korea, Tea-Man Ha, Doo-Young Jeon, Jung-Beom Kim |
---|---|
Rok vydání: | 2017 |
Předmět: | |
Zdroj: | Journal of Food Hygiene and Safety. 32:163-169 |
ISSN: | 2465-9223 1229-1153 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |