Quality Study on Determining the Optimal Addition Rate of Onion Extract on Infant Rice Porridge

Autor: Chang Hyeja, Jeonglee Kim, Lee NaRae, Bosuk Park, Shin Hanna, Jieun Hyun
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Korean Journal of Food and Cookery Science. 34:384-393
ISSN: 2287-1772
2287-1780
DOI: 10.9724/kfcs.2018.34.4.384
Databáze: OpenAIRE
načítá se...