Levansucrase: Enzymatic Synthesis of Engineered Prebiotics

Autor: Evangelia G. Chronopoulou
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: Current Pharmaceutical Biotechnology. 24:199-202
ISSN: 1389-2010
DOI: 10.2174/1389201023666220421134103
Databáze: OpenAIRE