Autor:	Lucina Lampila, John Godber
Rok vydání:	2001
Zdroj:	Food Additives ISBN: 9780824793432
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f4fb8a35fa3d454e9653cdc80f89f122 https://doi.org/10.1201/9780824741709.ch25 Zobrazit plný text záznamu