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Objetivo: Apontar as relações da horta orgânica no ambiente escolar e a aproximação do aluno com o meio ambiente na promoção da saúde. Revisão Bibliográfica: A escola é o ambiente que aproxima o aluno de muitas áreas do conhecimento, e uma delas é o meio ambiente e a importância dele para a vida humana. Dentro dessa temática extrai-se a questão alimentar, que influi fortemente na saúde do aluno. A horta orgânica na escola é uma das ferramentas de maior engajamento em saúde, já que a alimentação orgânica reduz o risco de doenças futuras, que são causadas por agrotóxicos. Ter uma horta na escola e incluir o aluno na atividade de plantio, colheita e esclarecer os benefícios de se alimentar bem, é além de uma atividade econômica forte, uma atividade de transmissão para a sociedade de como se alimentar bem e o quanto isso pode aumentar a qualidade e a expectativa de vida. Considerações Finais: Compreende-se, que a horta orgânica na escola funciona como instrumento didático para transmitir atividades saudáveis à sociedade além de permitir maneiras mais sustentáveis de produzir alimentos, sem causar prejuízo ao meio ambiente. |
