Assessment of Bacterial and Fungal Aerosols in the Kitchens of Restaurants
Autor: | Joong-Soon Kim, Jong-Gyu Kim, Jeong-Yeong Park |
---|---|
Rok vydání: | 2014 |
Předmět: | |
Zdroj: | Korean Journal of Environmental Health Sciences. 40:98-104 |
ISSN: | 1738-4087 |
DOI: | 10.5668/jehs.2014.40.2.98 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |