Fette und Öle. Lipoide, Wachse, Harze, Ätherische Öle. Bearbeitet von E. Bames, A. Bömer, R. Grau, C. Griebel, J. Großfeld, W. Halden und H. Holthöfer. Schriftleitung J. Großfeld. Mit 247 Abb. Bd. 4 des 'Handbuches der Lebensmittel-Chemie'. Begründet von A. Bömer, A. Juckenack, J. Tillmans. Herausg. von Juckenack, Bames, Bleyer, Großfeld. J. Springer, Berlin 1939. Pr. geh. RM. 135,—, geb. RM. 138,60

Autor: S. Skraup
Rok vydání: 1940
Předmět:
Zdroj: Angewandte Chemie. 53:46-46
ISSN: 1521-3757
0044-8249
DOI: 10.1002/ange.19400530312
Databáze: OpenAIRE
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