Größen, Einheiten und Symbole in der Physikalischen Chemie. Herausgegeben von K.-H. Homann. 170 Seiten. zahlreiche Tabellen. VCH Verlagsgesellschaft Weinheim, New York, Basel, Cambridge, Tokyo 1996. Preis: 58,- DM

Autor: E. Walzel
Rok vydání: 1997
Předmět:
Zdroj: Food / Nahrung. 41:121-121
ISSN: 1521-3803
0027-769X
DOI: 10.1002/food.19970410224
Databáze: OpenAIRE
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