Química na Cozinha: Estudos sobre a alimentação e a diáspora africana no ensino de bioquímica em nível médio

Autor:	Anna M Canavarro Bentie, Marilene Barcelos Moreira, Gustavo Augusto Assis Faustino, Gustavo Siqueira Duarte, Thierre Jiullen Alves de Almeida, Juvan Pereira da Silva, Bernardo Rodrigues Ribeiro
Rok vydání:	2021
Zdroj:	Anais do 20º Encontro Nacional de Ensino de Química (ENEQ Pernambuco).
DOI:	10.29327/eneqpe2020.247255
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::efd6ab63be865fd2c8497b5659c8c050 https://doi.org/10.29327/eneqpe2020.247255 Zobrazit plný text záznamu