Use of recycled dilute alfalfa solubles to increase the yield of leaf protein concentrate from alfalfa
Autor: | Donald De Fremery, George O. Kohler, Richard H. Edwards |
---|---|
Rok vydání: | 1978 |
Předmět: | |
Zdroj: | Journal of Agricultural and Food Chemistry. 26:738-741 |
ISSN: | 1520-5118 0021-8561 |
DOI: | 10.1021/jf60217a055 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |