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Esse estudo mostra os principais produtores, exportadores e importadores mundiais de uvas nos últimos onze anos. A análise das taxas de crescimento da produção, exportação e importação de uvas, destacam a China (14,69%) como o maior produtor de uvas no mundo e com elevada taxa de crescimento da produção altamente significativa. Também se destacam as taxas de crescimento da produção de uvas do Peru (12,10%) e do Afeganistão (10,77%) com alta significância estatística. As taxas de crescimento da exportação de uvas da China (32,36%) e do Peru (25,72%) destacam-se, estão acima de 20% e são altamente significativas. Também se destacam as taxas de crescimento da exportação de uvas de Hong Kong (17,36%), Austrália (13,13%) e Índia (12,4%) com alta significância estatística. Dentre os exportadores, o Brasil é o único com taxa de crescimento da exportação negativa e altamente significativa (-8,8%). O mercado importador é bastante pulverizado. São 44 países importadores frente a 16 exportadores e 25 produtores. Na importação de uvas destacam-se os seguintes países com taxas de crescimento altamente significativas: Cazaquistão com uma taxa de crescimento anual da importação de 45,87% (±100,08), seguido pelo Paquistão 26,14% (±36,85) e China 22,92% (±29,79). |
