DETERMINAÇÃO DE LACTOSE EM ACHOCOLATADOS / DETERMINATION OF LACTOSE IN CHOCOLATE
Autor: | Mariéle Zanuzzo, Maria Tereza Friedrich |
---|---|
Rok vydání: | 2020 |
Předmět: | |
Zdroj: | Brazilian Journal of Development. 6:98825-98833 |
ISSN: | 2525-8761 |
DOI: | 10.34117/bjdv6n12-391 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |