Mardin in UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağında 'Gastronomi Kenti' Olabilirliğine İlişkin Paydaş Görüşleri (Stakeholders Opinion Concerning the Possibility of Mardin Being 'City of Gastronomy' in UNESCO Creative Cities Network)
| Autor: | Lokman Topraka, Sorumlu Yazar, Gülseren Özaltaş Serçeka, Semra Gürbüza |
|---|---|
| Rok vydání: | 2017 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Journal of Tourism and Gastronomy Studies. 5:124-136 |
| ISSN: | 2147-8775 |
| DOI: | 10.21325/jotags.2017.63 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|