How might broad adoption of blockchain‐based traceability impact the U.S. fresh produce supply chain?

Autor: Alba J. Collart, Elizabeth Canales
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Applied Economic Perspectives and Policy. 44:219-236
ISSN: 2040-5804
2040-5790
DOI: 10.1002/aepp.13134
Databáze: OpenAIRE