Education and Training in Food Science
Autor: | I. D. Morton, J. Lenges |
---|---|
Rok vydání: | 1991 |
Předmět: | |
Zdroj: | Education and Training in Food Science |
DOI: | 10.1533/9781845698201 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | I. D. Morton, J. Lenges |
---|---|
Rok vydání: | 1991 |
Předmět: | |
Zdroj: | Education and Training in Food Science |
DOI: | 10.1533/9781845698201 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |