Volatile Oil Constituents of Grapefruit Juice

Autor:	J. G. Kirchner, J. M. Miller
Rok vydání:	1953
Předmět:	food.ingredient food Chemistry General Chemistry Food science General Agricultural and Biological Sciences Grapefruit juice
Zdroj:	Journal of Agricultural and Food Chemistry. 1:512-518
ISSN:	1520-5118 0021-8561
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e748d8f7a4c97f50e5b9bc0f6183e670 https://doi.org/10.1021/jf60007a005 Zobrazit plný text záznamu