Jonathan Rees, The Chemistry of Fear: Harvey Wiley’s Fight for Pure Food. Baltimore: Johns Hopkins University Press, 2021
| Autor: | B. R. Cohen |
|---|---|
| Rok vydání: | 2022 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | The Social History of Alcohol and Drugs. 36:325-327 |
| ISSN: | 2640-7329 1930-8418 |
| DOI: | 10.1086/721716 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|