Autor:	Z Sikorski, G Sikorska-WisÂniewska, null Poland
Rok vydání:	2006
Zdroj:	Improving the fat content of foods ISBN: 9780849392085
DOI:	10.1201/9781439824634.ch9
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e665357e4ff7c50d801f0d93d47dc59c https://doi.org/10.1201/9781439824634.ch9 Zobrazit plný text záznamu