Análise de preços, custos e o comportamento do mercado na cultura da batata nos estados de São Paulo e Minas Gerais

Autor: Marco Tulio Ospina Patino, Rafael Leme de Paulo, Gilson Rogério Marcomini
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP.
ISSN: 2596-1969
DOI: 10.20396/revpibic2620181164
Popis: A produção mundial de batata em 2014 foi superior a 385 milhões de toneladas, sendo a quarta maior mundial em volume, ficando atrás de trigo, arroz e milho. As empresas rurais realizam a produção de alimentos visando a obtenção de lucros, através da alocação de recursos produtivos, como capital financeiro e insumos, no qual o objetivo consiste em minimizar os custos de produção, e maximizar os lucros.
Databáze: OpenAIRE