Autor:	G. F. M. Ball
Rok vydání:	1998
Zdroj:	Bioavailability and Analysis of Vitamins in Foods ISBN: 9780412780905
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e5c8856e4f311f67b82f67537a456afb https://doi.org/10.1007/978-1-4899-3414-7_13 Zobrazit plný text záznamu