EUPHORBIA TIRUCALLI L.: AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE BIOLÓGICA DE EXTRATOS OBTIDOS POR AGITAÇÃO CONTÍNUA OU ULTRASSOM

Autor: Alessandro de Lima, Ronaldo Zucatelli Mendonça, Reginaldo Almeida da Trindade, Jurandy do Nascimento Silva, Ana Carolina Fonseca Lindoso Melo, Jhones do Nascimento Dias, Paulo Henrique De Holanda Veloso Júnior
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 35
ISSN: 1983-9774
0102-0323
DOI: 10.5380/cep.v35i1.57071
Popis: Extratos de plantas possuem compostos bioativos com multiplas possibilidades de aplicacao na industria biotecnologica, farmaceutica e alimenticia. Este trabalho avaliou extratos obtidos da especie Euphorbia tirucalli L. cultivada no litoral do estado do Piaui. Foram quantificados compostos fenolicos totais e avaliadas pelas metodologias do DPPH● e ABTS●+ as atividades antioxidantes presente nos extratos acetonicos ou hidrometanolicos obtidos por agitacao continua ou ultrassom. A viabilidade celular foi morfologica e metabolicamente avaliada em celulas LLC-MK2 pelo ensaio MTT e a atividade antiparasitaria pelo ensaio de infectividade celular por tripomastigotas de Trypanosoma cruzi. Os compostos fenolicos totais variaram de 0,65 a 13,78 mgGAE/g, e diferiram estatisticamente (p acetonico) e diferentes metodos de extracao (ultrassom>agitacao continua). As extracoes mostraram-se mais eficientes para amostras secas tanto sob agitacao continua (12,48±0,34) como por ultrassom (13,78±0,14). A atividade antioxidante, avaliada por DPPH● e ABTS●+, variou de acordo com os teores dos compostos fenolicos. A concentracao inibidora da viabilidade celular variou de 0,2 a 2 mg/mL nos extratos, entretanto, o acido ferulico isolado mostrou-se inerte ate 2 mg/mL. Nao foi observada inibicao da infectividade celular pelos extratos e ou pelo acido ferulico isolado. Portanto, extratos hidrometanolicos de Euphorbia tirucalli L. preparados com amostras secas, submetidos a ultrassonicacao, apresentaram maiores quantidades de compostos fenolicos e uma consideravel atividade antioxidante.
Databáze: OpenAIRE
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