ФРУКТООЛІГОСАХАРИДИ В ТЕХНОЛОГІЇ ПРЯНИКІВ
Autor: | Hanna Korkach |
---|---|
Rok vydání: | 2022 |
Zdroj: | DÉBATS SCIENTIFIQUES ET ORIENTATIONS PROSPECTIVES DU DÉVELOPPEMENT SCIENTIFIQUE. |
DOI: | 10.36074/logos-08.07.2022.041 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | Hanna Korkach |
---|---|
Rok vydání: | 2022 |
Zdroj: | DÉBATS SCIENTIFIQUES ET ORIENTATIONS PROSPECTIVES DU DÉVELOPPEMENT SCIENTIFIQUE. |
DOI: | 10.36074/logos-08.07.2022.041 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |