QbD/PAT—State of the Art of Multivariate Methodologies in Food and Food-Related Biotech Industries
Autor: | Christian H. Pérez-Beltrán, Ana M. Jiménez-Carvelo, Anabel Torrente-López, Natalia A. Navas, Luis Cuadros-Rodríguez |
---|---|
Rok vydání: | 2022 |
Předmět: | |
Zdroj: | Food Engineering Reviews. 15:24-40 |
ISSN: | 1866-7929 1866-7910 |
DOI: | 10.1007/s12393-022-09324-0 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |