GASTRONOMİ TURİZMİNDE ETNİK RESTORANLAR (ETHNIC RESTAURANTS İN GASTRONOMY TOURISM)

Autor: BULENT AYDIN
Rok vydání: 2022
Zdroj: Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT).
ISSN: 2619-9548
DOI: 10.33083/joghat.2022.152
Databáze: OpenAIRE